Cómo crear un pdf autorrellenable

Con OpenOffice y con LibreOffice.
El procedimiento es el mismo y sencillísimo:
Vamos al menú Ver-->Barras de herramientas-->Campos de control de formulario
Nos aparecen las herramientas de formularios.

Le insertamos los campos de texto, casillas de verificación, etc.












 Luego vamos al menú Archivo-->Exportar en formato PDF.
Verificamos que en la pestaña "General" la opción Crear formulario PDF está activada.
Pulsamos "Exportar" y listo.